人工智慧 App 也能用來評鑑鮪魚等級
-
-
以前找工作，是人跟人競爭，現在變成跟機器競爭。
-
昨天在新聞有看到，很神奇的app猩猩的爺爺還是猩猩
-
有這麼準確XD 不知道壽司師傅的眼光跟APP判定 誰更勝一籌~我是隻熱愛3C的海豹，配戴戰力指數儀是我的招牌~!!
-
這真的是日本人很需要的
台灣也很多人愛吃 但是真的貴的少人吃
不知道這個評價準嗎chiu -
這個APP會比專業的買手厲害? 我是不太相信
不過大數據的分析 還是有一定的可靠度 -
以後APP什都能評測了~不過僅供參考XD
-
這個新聞有看到，真的超神的。免到現在就可以採購新鮮魚貨早買早享受，晚買享折扣
-
感覺還蠻厲害的，真的是新手的福音。eprice超佛心的
-
這是以形狀和顏色的分佈來分辨的嗎?
能夠讓新手都可以挑到上等鮪魚，全靠開發的公司利用數以千計鮪魚的尾部橫切面照片，訓練機器學習演算法。壽司店買手通常會以魚尾去判定鮪魚的品質，而 Tuna Scoop 的人工智慧也採用相同方法；雖然比起擁有豐富經驗的專業鮪魚買手，Tuna Scoop 始終較為遜色，但依然有 80% 機會跟專業買手給予相同評分。
在日本、台灣和美國擁有接近 500 間分店的連鎖迴轉壽司店「くら寿司」（藏壽司），已經率先採用 Tuna Scoop 協助採購鮪魚。原因之一是くら寿司主要在日本以外的地方進貨，有了手機程式的協助，他們的員工可以在疫情期間減少前往外地，長遠來看也可以減少員工的公幹支出，進一步節省成本。
來源：Tuna Scoop