說到日本的傳統美食,應該不少人首先會想到是壽司吧?新鮮的海鮮食材配上美味的醋飯,很容易讓人忍不住一口一口的吃。而身為壽司發源地的日本壽司師傅,至今也不斷的在研發各種不同的創意壽司,像是日本東京就有人推出不到 1 公克的超迷你壽司,在超小的海鮮食材下面竟然只有一粒米飯,超迷你的份量真不知道要吃多少才會飽?<br /> <br /> <img src="//timgm.eprice.com.hk/hk/funky/img/2014-03/20/4670/uniqlo_1_19_c92c33c788bb5b1befec9a1883b76cf6.jpg.tmp" data-original="//timgm.eprice.com.hk/hk/funky/img/2014-03/20/4670/uniqlo_1_19_c92c33c788bb5b1befec9a1883b76cf6.jpg" title="日本東京出現超迷你壽司,保證讓你吃不飽" alt="日本東京出現超迷你壽司,保證讓你吃不飽" border="0" / /><br /> <br /> 製作出超迷你壽司的,是一位叫做池野博紀的壽司師傅,而他可是累積了 13 年的經驗才練成了這項絕活。據說池野博紀會製作超迷你壽司的原因,是當時某位客人曾經開玩笑的問他能做出多小的壽司,結果他還真的成功研發出僅 1 公克的壽司。<br /> <br /> 據說池野博紀的超迷你壽司,儘管份量極少但依然很美味,只不過光是捏製一個超迷你壽司就要花上 5 分鐘的時間,而一般壽司則是只要幾秒鐘,因此若是你肚子餓又不想花太多時間等壽司師傅慢工出細活,那就還是吃一般正常的壽司就好囉。<br /> <br /> <iframe class="video-player" src="https://www.youtube.com/embed/_flJuyaAVnw" allowfullscreen></iframe>
製作出超迷你壽司的,是一位叫做池野博紀的壽司師傅,而他可是累積了 13 年的經驗才練成了這項絕活。據說池野博紀會製作超迷你壽司的原因,是當時某位客人曾經開玩笑的問他能做出多小的壽司,結果他還真的成功研發出僅 1 公克的壽司。
據說池野博紀的超迷你壽司,儘管份量極少但依然很美味,只不過光是捏製一個超迷你壽司就要花上 5 分鐘的時間,而一般壽司則是只要幾秒鐘,因此若是你肚子餓又不想花太多時間等壽司師傅慢工出細活,那就還是吃一般正常的壽司就好囉。